מתוקים של פעם
ראשי » בלוג
היום גיליתי
  • פוסט חדש
    • מדריך
  • כניסה
    • פתיחת פרופיל
  • כך תלבינו את השיניים בפחות מ 5 דק’
  • ויראלי
    • אומנות
    • אופנה
    • אסטרולוגיה
    • בילויים
    • בעלי חיים
    • דיגיטל וטכנולוגיה
    • כתבות
    • אוכל ובישול
    • עובדות
    • פירושי שמות
    • רפואה ובריאות
  • אישי
    • בלוג מסע
    • העצמה
    • טור דעה
    • יחסים
    • סיפורים בהמשכים
    • סיפורים קצרים
    • שירים
    • תשוקה
  • דף הבית
  • פוסט חדש
    • מדריך
  • כניסה
    • פתיחת פרופיל
  • ויראלי
    • אומנות
    • אופנה
    • אסטרולוגיה
    • בילויים
    • בעלי חיים
    • דיגיטל וטכנולוגיה
    • כתבות
    • אוכל ובישול
    • עובדות
    • פירושי שמות
    • רפואה בריאות
  • אישי
    • בלוג מסע
    • העצמה
    • טור דעה
    • יחסים
    • סיפורים בהמשכים
    • סיפורים קצרים
    • שירים
    • תשוקה
היום גיליתי
  • פוסט חדש
    • מדריך
  • כניסה
    • פתיחת פרופיל
  • כך תלבינו את השיניים בפחות מ 5 דק’
  • ויראלי
    • אומנות
    • אופנה
    • אסטרולוגיה
    • בילויים
    • בעלי חיים
    • דיגיטל וטכנולוגיה
    • כתבות
    • אוכל ובישול
    • עובדות
    • פירושי שמות
    • רפואה ובריאות
  • אישי
    • בלוג מסע
    • העצמה
    • טור דעה
    • יחסים
    • סיפורים בהמשכים
    • סיפורים קצרים
    • שירים
    • תשוקה
  • דף הבית
  • פוסט חדש
    • מדריך
  • כניסה
    • פתיחת פרופיל
  • ויראלי
    • אומנות
    • אופנה
    • אסטרולוגיה
    • בילויים
    • בעלי חיים
    • דיגיטל וטכנולוגיה
    • כתבות
    • אוכל ובישול
    • עובדות
    • פירושי שמות
    • רפואה בריאות
  • אישי
    • בלוג מסע
    • העצמה
    • טור דעה
    • יחסים
    • סיפורים בהמשכים
    • סיפורים קצרים
    • שירים
    • תשוקה
יוני 8, 2017 john

אז מה היו המתוקים של פעם?

 

Tubble Gum

את מסטיק בזוקה כולם מכירים מתור מסטיק של חצי שקל עם בדיחת קרש ועתידות. אז מה היה פעם שהיה דומה לבזוקה?!

Tubble Gum

שוקו Shock

כיום בעיקר יש לנו את השוקו של ״טרה״ ושל ״תנובה״ אבל את הטעם של שוקו Shock רק מי שטעם יבין!

שוקו Shock

 

דגני בוקר במבה

עוד הרבה לפני דגני הבוקר של סדרת ״אלופים״ וכריות היה דגני בוקר שלא היה ולא יהיה כמותם!

דגני בוקר במבה

גלידת פנטסיה

הגלידות של שטראוס יוצאות מן הכלל אך מה שבטוח שמי שזוכר את הכיף לאכול שרוול גלידה עם כפית זוכר את הטעם המענג של ״פנטסיה״

גלידת פנטסיה

 

וופל שוקולד ״פיטר פן״

אז בדומה לצורת ״הטורטית״ יצאה גרסה מוגבלת של וופל שוקולד עם לוגו של פיטר פן

וופל פיטר פן

לרכישה הקליקו–> http://bit.ly/XIAOMI-MIJIA

מעדן הגולן של שטראוס

מעדן הגולן היה מעדן בטעם שוקולד שהזכיר מאוד את הטעם של מעדן הקרלו, געגועים…

מעדן הגולן

וופלים מצופים

את החבילה הכחולה אתם זוכרים? אם לא בוודאי שאתם זוכרים את הטעם..

ופלים מצופים

רולדה מבית עלית

עוגת רולדה בטעם שוקולד נשמע לכם מוכר, אבל מה הקשר לעלית?! הדור של היום לא יכיר…

רולדת עלית

 

3 פרסומות של הממתקים של פעם!

 

 

 

 

הבאנו לכם מתכון לקרמבו ביתי שיעשה לכם קצת מתוק

 

אם תהיתם פעם איך עושים את השפיץ של הקרמבו ואיך העוגיה לא נופלת אז הנה מתכון שהגיע אלינו מגלידות פלדמן שבעזרתו תוכלו לדעת איך מכינים קרמבו בבית ב-20 דקות:

המצרכים להכנת קרמבו ביתי:

לציפוי
 300גרם שוקולד
1000גרם חמאה

למילוי
5 חלבונים
1 כוס סוכר
1כף ג'לטין
3 כפות מים
כף גרידת תפוז
200 עוגיות שוקולד משובחות, עגולות

* ההכנה
בסיר כפול (באן מרי) מחממים את החלבונים והסוכר עד לטמפרטורה חמימה
(בערך60 מעלות צלזיוס)אגב בחישה. מסירים מהאש.
ממיסים את הג'לטין במים. מקציפים את החלבונים ומוסיפים גם את הג'לטין.
ממשיכים להקציף עד שהתערובת מתקררת ומוקצפת היטב. מוסיפים את גרידת התפוז.
מזליפים את הקצף על גבי עוגיות באופן הבא: במזלף בעל פיה חלקה ממלאים את הקצף.
מקרבים את קצה הפיה למרכז העוגייה ולוחצים עד שמתקבל מעין כדור פינג-פונג. מרחיקים
מעט את הפיה מהעוגייה לקבלת השפיץ של הקרמבו. חוזרים על הפעולה עם שאר העוגיות
ומכניסים למספר דקות למקפיא.
ממיסים את השוקולד והחמאה בסיר כפול עד לקבלת קרם חלק ומבריק.
מצננים מעט וטובלים כל קרמבו בשוקולד (כשהמילוי למטה).
שומרים בקירור עד ההגשה.

* שימו לב כי חלק משלבי ההכנה דורשים חימום והשגחת הורים ואינם מתאימים
להכנה של הילדים באופן עצמאי.

מתכון לעוגת שוקלד

 

קצת מתוק לתחילת השבוע…
כמה קלמנטינות ישבו להן בקערה אז החלטתי להכין מהן עוגה לפני שיירקבו 🙂
מצאתי מתכון שדומה מאד מבחינת כמות המצרכים לעוגת התפוזים שאני מכינה,
רק אופן ההכנה הרבה יותר קל, אז הלכתי על זה 🙂 והכנתי עוגת קלמנטינות ושוקולד שיצאה נהדרת !!!
(מתכון של ניקי.ב).

 

4 ביצים
כוס סוכר (200 ג')
2 כוסות + 2 כפות קמח (300 ג')
שקית אבקת אפייה
כפית תמצית וניל
כוס מיץ קלמנטינות/תפוזים סחוט טרי
1/2 כוס שמן
כף גדושה מאוד נוטלה / ממרח שוקולד/2 כפות שוקולית או קקאו לפרווה
סירופ:
1/2 כוס מים
1/2 כוס סוכר
כפית תמצית וניל
*מתאים לתבנית 24 או 2 אינגלישקייק

 

מערבבים את כל המצרכים לעוגה מלבד הקמח והנוטלה, בסוף מוסיפים את הקמח,
מערבבים לבלילה חלקה ללא גושים.
מפרישים חצי כוס מהבלילה לקערה נפרדת, מוסיפים לקערה נוטלה ומערבבים היטב.
את הבלילה הבהירה יוצקים לתבנית משומנת ומעל הבלילה הבהירה יוצקים
את הבלילה שערבבנו עם הנוטלה.
אופים בתנור מחומם מראש ל-180 מעלות, כ 45 דקות, או עד שקיסם יוצא נקי ומצננים.
מבשלים את מצרכי הסירופ עד שהסוכר נמס ומרטיבים את העוגה.
*הכנתי בלי הסירופ והעוגה טובה גם בלי הסירופ.

מתכון לקרמבו ביתי

 

מתכון לקרמבו עם מעט שינויים שלי – קרדיט תמי בן דוד
לבסיס- עוגיות בצק פריך, או ביסקוויט מוכן עגול.
קצף (מרנג איטלקי)
300 גרם סוכר (½1 כוסות)
90 מ"ל מים
145 גרם חלבון בטמפרטורת החדר

 

בקלחת מבשלים את הסוכר והמים עד לטמפרטורה של 120 מעלות.
כשהטפטורה מגיעה ל110 מעלות, מתחילים להקציף את חלבונים, ברגע שהסירופ הגיע ל120 מעלות מורידים מהאש, ובזילוף איטי שופכים אותו אל תוך תערובת החלבונים דרך דפנות הקערה. ממשיכים להקציף בערך 8 דקות עד כאשר מקבלים מתקבל קצף יציב מאוד, דביק ומבריק.
מעבירים את התערובת לשקית זילוף עם צנטר חלק קוטר 18 ומזלפים את הקצף מעל הביסקוויט.
מכניסים למקפיא את הקרמבואים.

 

ציפוי שוקולד:
ממיסים 150 שוקולד מריר, מוסיפים 30 מ"ל של שמן קנולה – מערבבים יחדעד קבלת שוקולד נוזלי מבריק.
מוציאים את הקרמבואים מהמקפיא מניחים מעל רשת, ועם מצקת מלאה בשוקולד מצפים אותם.
ואז….
אוכלים – בתאבון

אז לאיזה חטיף אתם הכי מתגעגעים?

שתפו אותנו בתגובות…

הקליקו כאן –> https://2dayifound.com/info/
תגובות פיסבוק
פורסם ב: גדל כאן דור, ויראלי תגיות: נוסטלגיה
« הקודם
הבא »

אודות


להציג את כל הפוסטים של john

אולי יעניין אותך גם:
16 תמונות רגילות למראה, אבל… הן בכלל לא!

16 תמונות רגילות למראה, אבל… הן בכלל לא!

אוגוסט 30, 2020 john
15 תמונות שמוכיחות שהעולם מלא בדברים מוזרים

15 תמונות שמוכיחות שהעולם מלא בדברים מוזרים

פברואר 28, 2021 john
מחקרים מאשרים: זרע מעולה לעור הפנים – כך תפטרו מקמטים ובעיות עור

מחקרים מאשרים: זרע מעולה לעור הפנים – כך תפטרו מקמטים ובעיות עור

נובמבר 29, 2017 john
15 רעיונות עיצוב גאוניים לחדר האמבטיה שתרצו לנסות כבר היום!

15 רעיונות עיצוב גאוניים לחדר האמבטיה שתרצו לנסות כבר היום!

ינואר 16, 2022 john
אישה מכרה לבחור מתל אביב מכונית פורשה במחיר אפסי, היינו בשוק כשסיפרה מדוע

אישה מכרה לבחור מתל אביב מכונית פורשה במחיר אפסי, היינו בשוק כשסיפרה מדוע

מרץ 8, 2022 john
היא הוסיפה את זה לשמפו שלה, ושכחה לנצח מנשירת שיער! עכשיו היא ממליצה לכולן על הטריק

היא הוסיפה את זה לשמפו שלה, ושכחה לנצח מנשירת שיער! עכשיו היא ממליצה לכולן על הטריק

ינואר 9, 2022 john
תפתחו יומנים – רשת KFC הודיעה על פתיחת דלתות לסניף הראשון בישראל

תפתחו יומנים – רשת KFC הודיעה על פתיחת דלתות לסניף הראשון בישראל

מרץ 4, 2019 john
דמויות ענק שבעצם קיבלו השראה מאנשים אמיתיים

דמויות ענק שבעצם קיבלו השראה מאנשים אמיתיים

נובמבר 10, 2018 john
יש לכם שאלה?
לייק כבר עשיתם?
‏היום גיליתי‏
קיצורים
  • דף הבית
  • כתבות
  • פירושי שמות
  • גדל כאן דור
  • יחסים
  • רפואה בריאות
  • פוסט חדש
    • מדריך
  • תנאי שימוש
  • כניסה
  • פתיחת פרופיל
Powered By 2dayifound
2018 © All Rights Reserved
גלילה לראש העמוד