בואו נודה על האמת: הקיץ עוד לא כאן עד שאתם לא אוכלים תירס חם.
זה הטעם של הקיץ, אבל זה מצריך קצת עובדה אם אתם קונים תירס טרי עם קליפה ושערות.
להיפטר מהקליפה והשערות זה תהליך מייגע וקצת מעצבן. אף אחד לא אוהב ששערות של תירס נתקעות לו בין השיניים.
אך למרבה המזל, הצוות של America's Test Kitchen מצא שיטה גאונית שתעשה את העבודה בקלות ובמהירות.
כל מה שעליכם לעשות זה להכניס את קלח התירס למיקרוגל ל 2 עד 4 דקות, ואז ללחוץ אותו החוצה, והוא יצא נקי – בלי לקיפה ובלי שערות.
צפו בסרטון למטה לראות איך עושים זאת בדיוק:
תגובות פיסבוק