ספגטי וכדורי בשר זה נפלא, אבל המנה הקלאסית יכולה להיות משעממת אחרי שאוכלים אותה הרבה פעמים. הילדים אומנם יאהבו אותה בכל פעם, אבל לנו ההורים כבר משעמם לבשל אותה שוב ושוב.
למרבה המזל, יש לנו מנה נפלאה עבורכם אם אתם אוהבים להתנסות עם מנות קלאסיות…ותבנית המאפינס הרגילה יכולה לעשות פלאים!
כבר הראינו לכם איך אתם יכולים להכין מעדני תפוחי אדמה בעזרת תבנית מאפינס, ועכשיו נתקלנו ברעיון המדהים הזה.
זה ממש לא מסובך והתוצאה תגרום לכם להזיל ריר. מושלם בתור ארוחה קלה או מתאבן בפעם הבאה שאתם מארחים את החברים.
הכניסו 170 גרם ספגטי לסיר עם מים רותחים
בשלו את הפסטה עד שהיא אל דנטה (כ 7 דקות), לאחר מכן העבירו אותה לקערה, וערבבו עם כפית וחצי של שמן זית
תנו לפסטה להתקרר כמשך כ 15 דקות, ולאחר מכן ערבבו אותה עם כוס וחצי של פרמז'ן
תרססו שמן בישול על תבנית המאפינס, ושימו בכל תא את הספגטי
שימו רוטב עגבניות על כל תא
ואז שימו כדור בשר על כל אחד
ואז הוסיפו שכבה נוספת של רוטב
ואז…עוד פרמז'ן
הכניסו לתנור שמכוון לחום של 190 מעלות ל 10-15 דקות
פזרו קצת פטרוזיליה טרייה..ו-וואלה! יש לכם מנת פסטה אישית וטעימה.
צפו בסרטון המלא ולמדו איך להכין את מנות הפסטה האישיות:
