אבוקדו הוא פרי פופולרי ביותר כרגע, אבל מדוע?
קודם כל – הם ממש, אבל ממש טעימים.
אבל זו לא הסיבה היחידה שכדאי לכם לאכול אבוקדו על בסיס קבוע.
למעשה, ישנן לפחות 10 סיבות מדוע כדאי לכם לאכול את פרי הקסם הזה מספר פעמים בשבוע.
1. מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם
אחד הגורמים המרכזיים למוות בעולם המערבי אלו מחלות לב וכלי דם.
אז מדוע לא להגן על עצמכם מפני המחלות הללו בעזרת תזונה נכונה? לאבוקדו יש השפעות חיוביות על בריאות הלב בזכות רמה גבוהה של שומן רווי.
אבוקדו מכילים גם נוגדי חמצון כמו carotenoids ו phenolics שמסייעים למנוע דלקות ומשפרים את זרימת הדם.
2.מסייע לשמור על משקל תקין
צריכה קבועה של אבוקדו יכולה לסייע לכם להוריד משקל ולשמור על BMI בריא.
אבוקדו גם מסייע לאנשים להפחית את הסיכון שהם יוכלו יותר מדי.
באותו הזמן, מזונות המכילים חומצות שומן חד בלתי רוויות, כמו אבוקדו, הוכחו כבריאים ללב.
3. מפחית את הסיכון לחלות בסרטן
אבוקדו מספק פיטוכימיקלים שמסייעים להפחית את הסיכון לסרטן. קבוצות חלבון כמו גלוטנין ולוטאין שנמצאות באבוקדו מפחיתות את הסיכון לסרטן הגרון והפה.
יותר מכך, אבוקדו מסייע להפחית את הסיכון לחלות בסרטן השד והערמונית.
4.פצצה תזונתית
אבוקדו מכיל 20 ויטמינים ומינרלים. באבוקדו אחד אפשר למצוא בין היתר:
- 33% מכמות הויטמין C היומית המומלצת
- 53% מכמות הויטמין K היומית המומלצת
- 21% מכמות הויטמין E היומית המומלצת
- 26% מכמות הויטמין B6 היומית המומלצת
- 19% מכמות הנחושת היומית המומלצת
- 41% מכמות חומצה פולית היומית המומלצת
- 28% מכמות האשלגן היומית המומלצת
5. שומר על העור והעיניים
מחקרים הראו שאבוקדו, אשר מכיל קרוטונואידים, יכול לעשות פלאים לגוף.
לוטאין וחומרים אחרים שנמצאים באבוקדו מאטים בעיות ראייה ועיניים הקשורות לגיל.
אותם חומרים מזינים פועלים בצורה דומה נגד נזקי קרני ה UV ושומרים על עור חלק ובריא.
6. מייצבים את לחץ הדם
אבוקדו אחד מכיל 28% מכמות האשלגן המומלץ ביום.
לפי איגוד הלב האמריקאי, אבוקדו הם מקור טבעי מעולה לאשלגן, שמסייע לשמור על לחץ דם תקין.
7. מונע מחלות
הוסיפו אבוקדו לסלט שלכם והוא יעזור לגוף שלכם לספוג נוגדי חמצון מירקות אחרים.
מחקרים הראו שאבוקדו מסייע לגוף לספוג קרוטונואידים, אשר מכילים נוגדי חמצון שמונעים מחלות.
8. טובים לנשים בהריון
אם את בהריון, מומלץ לאכול אבוקדו מכיוון שהם מכילים אשלגן, חומצה פולית, בנוסף לויטמינים B ו C.
חומצה פולית היא חשובה להתפתחות בריאה של העובר בשלב מוקדם של ההריון. בנוסף, אבוקדו מסייע להקלה בבחילות במהלך ההריון.
9. מפחית כאב
אבוקדו מכיל חומצה אולאית, אשר יש לה תכונות אנטי דלקתיות.
לכן, תאכלו אבוקדו ותרגישו הקלה בכאבים מפרקים כרוניים.
10. מפחית דיכאון
אבוקדו הוא עשיר בויטמינים ומינרלים כמו אשלגן, וחומצה פולית, אשר יכולים לשפר את מצב הרוח ולהפחית הרגשה של דיכאון.
חוקרים גם מצאו קשר ישיר בין דיכאון לרמה נמוכה של אשלגן.